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Faina 24/7,我吃故我在

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這裡只有貪吃鬼,沒有美食家。心得完全主觀

部落格全站分類:美食情報

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  • 2月 13 週三 200821:49
  • 《東京散步》箱根蘆之湖難忘的湖水藍



 抵達東京的第二天,拉車前往東京近郊,溫泉聞名的箱根。
 沿路上,景致不斷轉換,靠窗的座位向外望去,貼著車窗的半邊身子也感覺到溫度漸次降低。 
 
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(55)

  • 個人分類:2008.2 東京散步道
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  • 2月 12 週二 200821:35
  • 《東京散步》童心未泯的吉卜力美術館



 若要說這趟東京行,我認為最值得推薦老少咸宜的景點,大概當推三鷹的吉卜力美術館(三鷹の森ジブリ美術館)了。這間為宮崎駿而設的小型博物館,除非你沒有童心,否則不可能不愛上這。
 
 根據展場介紹,美術館是依照宮崎駿設計的模樣打造,才剛踏入大門,就讓人跌進宮崎駿天馬行空的想像力世界。缺點就是人多了一點,明明依照參展時間到場,還是得排隊等上15分鐘
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(68)

  • 個人分類:2008.2 東京散步道
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  • 2月 10 週日 200822:37
  • 《東京散步》正確搭地鐵,很重要



 因為照片還有待整理,先來談談多數人遊東京,可能都曾站在地鐵站外,不知所措的經驗吧。
 東京的地鐵圖,錯綜複雜,光是用看的,就讓人覺得頭昏。搭車,不難;但是要搭乘哪條線到那個站換車,就真的很難了。
 幸好,這次出發前,名璽哥提供了我一個小秘方—yahoo!路線情報。從Yahoo!JAPAN首頁左方列就能找到。
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(60)

  • 個人分類:2008.2 東京散步道
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  • 2月 10 週日 200808:43
  • あけましておめでとう!



皆さん、あけまして おめでとう!
お久しぶりです、ただいま!
 這裡真是荒廢了好久啊。好不容易立委選舉結束,卻又意外大病一場,先罹患呼吸道型的流感,之後又感染到腸胃型流感,喉嚨痛流鼻水又上吐下瀉,超慘!足足拖了兩個星期,直到我出發前往東京前一天,整個人都還在酷酷掃。
 這波的流感真是太恐怖了,Faina長達一個星期處於失聲狀態,還因為聲音沙啞被大家開玩笑追問「蔡小弟,蔡小妹什麼時候回來上班啊」orz.... 總之,大家都要照顧好自己的身體啊!
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(3)

  • 個人分類:Fainaの交換日記
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  • 12月 26 週三 200714:32
  • 《美食DIY》抹茶雙色餅乾~聖誕版



(相機持續罷工中,手機繼續代班)
 這款雙色餅乾超有聖誕節的feeling吧!
 Faina以《孟老師的一百道點心》中的抹茶雙色餅乾稍稍改良而成。
 說是改良,其實就是在將雙色麵糰搓成較長的長條狀,交叉捲起後不要再推長,讓他保留辮子的形狀,並稍微烤焦一點,讓原味麵糰的部分呈現亮橘色澤,配上綠色的抹茶麵糰,加上蔓越莓點綴~配色就很有聖誕節的味兒囉,連Faina自己都覺得成品超級可愛的!
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣(548)

  • 個人分類:+香香濃濃洋菓子
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  • 12月 26 週三 200713:57
  • 《美食DIY》聖誕餅乾



(解析度有點差,但相機罷工了,只好用手機頂著先)
 聖誕餅乾的食譜好像應該早點放上網唷?
 但是上週遇到立法院休會前的法案大清倉,所有人都被操翻了,休會後Faina整整癡呆了兩天(腦袋被掏空後遺症,每年六月、十二月總要來一次),趁著24日聖誕夜休假,才趕快來烤餅乾啊!
 這回作了綠色跟棕色的聖誕樹,分別是Faina很愛的抹茶跟肉桂兩種不同口味。雖然薑餅才是王道,但沒辦法,Faina實在不喜歡薑,只好略過薑粉啦。
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,254)

  • 個人分類:+香香濃濃洋菓子
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  • 12月 10 週一 200711:17
  • 《美食DIY》人氣遠勝酥餅的的杏仁瓦片



 不知道是不是天冷的關係,Faina最近整個人懶洋洋,不管食記還是食譜,累積了一堆就是沒有動力。(謎之聲:明明就是懶,牽拖什麼天氣呢)
 不過,幸好Faina有群同業&同事,會不斷的鞭策(鞭苔?),所以趕快來上傳新食譜吧!熱愛杏仁瓦片的張哈莉小姐,你的瓦片來了!
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(698)

  • 個人分類:+香香濃濃洋菓子
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  • 12月 10 週一 200711:13
  • 《美食DIY》鬆軟爽口的瑪德蓮蛋糕



 Faina最近心情很鬱悶,因為陪伴Faina四年的數位相機壞掉了
 打開後,LCD一片白,Faina只能憑感覺亂拍,連遠山模式還是小花模式都不知道的胡亂測試,最後再到電腦來篩選,雖然憑藉Faina深厚(運氣?)的功力,總算還有成功的照片,不過就沒辦法拍攝分解動作啦,唉唉~~週年慶才剛花完錢,要努力存錢買相機了
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(72)

  • 個人分類:+圓圓滿滿蛋糕兒
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  • 11月 04 週日 200723:37
  • 《美食DIY》杏仁酥餅



  
 因為微波爐壞掉了,加熱什麼都不方便,隔了好久才又嘗試烘烤新點心,連同業都問我說:最近好久沒吃到你的點心了 。看來還真是偷懶不得呢
 
 當初翻食譜還以為酥餅很簡單,沒想到挑戰了兩次才成功orz
 第一次在煮糖漿時,一沸騰我就慌了手腳急著把杏仁加入,沒注意到食譜上有提醒糖漿必須煮到稠,結果餅餡稀呼呼的,把餅皮都給泡軟了,明明是酥餅,口感卻軟黏黏的。雖然口感一點都不酥,意外的評價還不錯,算不算開創了新口感杏仁餅呢?笑~
 第二次,就很認真的按部就班來,總算有酥餅的樣子囉!
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faina0807 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(391)

  • 個人分類:+小巧中式/和菓子
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  • 11月 01 週四 200713:35
  • 《十一月好好聽》梁靜茹的崇拜



 梁靜茹的崇拜,是電影《最遙遠的距離》主題曲,不過Faina注意到這首歌,卻是因為韓劇《黃真伊》。
 Faina一向喜歡歷史大戲,《大長今》《張禧嬪》《明成皇后》……Faina都超愛!最近則是迷上了《黃真伊》,每天晚上九點到十點,一定要空出時間坐在電視機前,成了最重要的事!
 不相信她的魅力嗎?轉開電視看一下,一定也會迷上的。
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  • 個人分類:Faina好喜歡
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