不知道是不是天冷的關係,Faina最近整個人懶洋洋,不管食記還是食譜,累積了一堆就是沒有動力。(謎之聲:明明就是懶,牽拖什麼天氣呢)
 不過,幸好Faina有群同業&同事,會不斷的鞭策(鞭苔?),所以趕快來上傳新食譜吧!熱愛杏仁瓦片的張哈莉小姐,你的瓦片來了!

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 Faina最近心情很鬱悶,因為陪伴Faina四年的數位相機壞掉了
 打開後,LCD一片白,Faina只能憑感覺亂拍,連遠山模式還是小花模式都不知道的胡亂測試,最後再到電腦來篩選,雖然憑藉Faina深厚(運氣?)的功力,總算還有成功的照片,不過就沒辦法拍攝分解動作啦,唉唉~~週年慶才剛花完錢,要努力存錢買相機了

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 因為微波爐壞掉了,加熱什麼都不方便,隔了好久才又嘗試烘烤新點心,連同業都問我說:最近好久沒吃到你的點心了 。看來還真是偷懶不得呢
 
 當初翻食譜還以為酥餅很簡單,沒想到挑戰了兩次才成功orz
 第一次在煮糖漿時,一沸騰我就慌了手腳急著把杏仁加入,沒注意到食譜上有提醒糖漿必須煮到稠,結果餅餡稀呼呼的,把餅皮都給泡軟了,明明是酥餅,口感卻軟黏黏的。雖然口感一點都不酥,意外的評價還不錯,算不算開創了新口感杏仁餅呢?笑~
 第二次,就很認真的按部就班來,總算有酥餅的樣子囉!

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 梁靜茹的崇拜,是電影《最遙遠的距離》主題曲,不過Faina注意到這首歌,卻是因為韓劇《黃真伊》。
 Faina一向喜歡歷史大戲,《大長今》《張禧嬪》《明成皇后》……Faina都超愛!最近則是迷上了《黃真伊》,每天晚上九點到十點,一定要空出時間坐在電視機前,成了最重要的事!
 不相信她的魅力嗎?轉開電視看一下,一定也會迷上的。

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你最愛的綜藝節目是什麼呢?
我嘛,應該是 黃金傳說 吧!
從最早開始推出「一個月一萬元節儉生活」單元起,Faina就成了這個節目忠實觀眾,
最近很熱衷的則是食物挑戰賽!
「一週挑戰千片仙貝」、「一週只吃大蒜」、「完食黑鮪魚」、「人氣TOP100的蛋糕」
看到美食當前,但挑戰的藝人卻吃的越痛苦,不知道為什麼就覺得很有趣,哈!
(感覺我好變態啊~~


如果要連吃一個星期,你會選擇挑戰哪樣食物呢?



如果是我的話,我想了好久終於想到,黃豆
因為黃豆可以做豆漿、豆皮、豆腐、豆渣鬆糕、豆渣煎餅,發芽還可以炒豆芽菜,
連吃一星期,應該不困難吧?
可是,我又想到腸胃不好,
還沒膩死,就脹氣撐死,好像也很糟?


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有人鼓勵我,把前輩的建言寫成「二十四堂課」。為什麼是二十四堂?我也不知道。笑。
總之,這是第三堂課。
前輩說:

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「不怕得罪人,只怕寫錯新聞。」
這是最近學到的第二課。 
最近寫了些新聞,見了報之後,惹得綠營的人很不高興。
私交甚篤的助理提醒我,小心得罪人。

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雖然我不那麼真切的體會這首歌的意境,但莫名的喜愛這首歌
每回夜裡聽,都有種淡淡惆悵的感覺...

模樣

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「記者的份量,在你的筆。」
剛到平面媒體沒有多久時,一位前輩曾經這麼跟我說。

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 Faina很愛這張照片的感覺耶,雖然我的焦距完全不對啊!
 我啊,其實是嚴重的電子產品笨蛋,只會調成小花模式讓數位相機自動對焦,結果焦距對到後頭去了~~唉唉~誰來教教我的相機,怎麼把焦距對到前面來呢?

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 最近很熱衷NHK的大河劇「新選組」 !堺雅人正是飾演總長山南敬助的演員,不過今天不是想討論山南,只是借標題呼喊一下我對他的愛意啦,笑~
 1860年前後,銜接現代與傳統的年代,以生命為賭注,為日本奉獻一己之力的幕末志士,同樣的熱情洋溢,同樣的年輕氣盛,卻因為理念不同,不得不刀劍相向,既熱情又哀傷的年代。 唉~因為實在太熱血了,害Faina每晚邊看邊哭,懷著沉重的心情入睡(明明都約束自己一天只能看一集了啊!)下場就是每天頂著紅腫的雙眼跟蒼白的臉色去上班,唉唉~還有近廿集呢!

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