做人一向週到的立法院長王金平,宴請日本相擈力士,也一併請線上記者吃飯。當然,我們吃的不是力士驚人的加大版,不過總是同樣的菜色。
接著就來介紹一下這天晚上在國賓飯店,力士們品嘗了什麼美味。
烏魚子/蘆筍鮭魚捲
琵琶片皮鴨
一盤兩份,內夾鴨肉、大蔥。一份夾的是肉片,一份夾的是鴨皮。
麻婆龍蝦
麻婆龍蝦的料理法,倒是比較少見。許多餐廳料理龍蝦總是過熟,蝦肉的口感都老澀了。不過國賓處理的剛剛好,蝦肉鮮嫩彈牙,好吃。(p.s.優雅的解體甲殼類,一直都不是Faina的專長,感謝舜子的協助啦!)
干煎海鱺魚排
稍微大塊了一點,吃到最後有點膩人,關鍵在於檸檬切的太薄,不易擠出汁來。若多灑點檸檬汁,味道應該會更爽口。
國賓海珍盅
看的出來熬了很久,上頭的油花真是驚人。
扣掉看似油膩的缺點不談,味道相當濃郁的湯品,而且料豐富。雞腿肉、九孔、蘿蔔、香菇、猴頭菇、干貝等。有點大碗,為了能繼續品嚐後續料理,Faina沒喝完就只好宣告放棄了。
燒烤牛排
與其說是牛排,其實更像英式烤牛肉。選的部分油脂相當豐富。
荷葉叉燒薏仁飯
這道料理上桌時,Faina已經出去玩鬧一圈,胃卻還是撐到不行,吃了一口就放棄了。看似黏稠的糯米飯,其實口感顆顆分明,如果不是因為吃不下了,Faina其實很喜歡這道料理。
合時水果
只吃了當令很貴的芒果。
芝麻球/叉燒穌
杏仁奶露/油條
隔壁的小金哥一口咬定這是鮮搾的杏仁奶,因為上頭還飄著油花,而且沒有添加化學成分的嗆味。事實上也真的很好喝,連根本不敢喝杏仁奶的Faina都喝掉了大半碗,也第一次發現原來油條跟杏仁奶這麼對味。
油條稍微浸泡一下不要整個泡軟,可以用湯匙切斷就可以吃了,吸收了杏仁奶的油條還保有酥酥口感,好吃呢。
介紹完菜色之後,最後讓大家看看「力士等級」跟我們的差別。
24盎司的牛排,看完之後真讓人感慨,其實我們吃的根本是唰牛肉片吧
Faina覺得超大碗的湯品,我喝一盅,力士喝一甕。嘖嘖
荷葉蒸糯米飯。根據經理的說法,這只是樣本而已,真正上桌的時候,糯米飯上頭,力士們的還要蓋上一層肥嫩的東坡肉,嚇!
這一餐到底要花多少呢?Faina也很好奇呢!
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