Faina 24/7，我吃故我在

　窯到外婆樵燒烤，採吃到飽的方式，每人450元，另有一些單價較高的菜色，單點需另外付費。要加一成服務費。
　一開始的時候，服務員會先送上一輪套餐的菜色，不夠的話再由吃到飽的菜單中加點。套餐菜色包括沙拉／上等牛五花／包肉生菜／味噌大腸／味噌雞肉／綜合海鮮／阿公特製香腸／野菜組合／韓國石斧燒。
 
　基本上，Faina是對烤肉相當不在行的那種，所以一切都仰賴同行的人啦。

　不過，這裡真的是用炭火來烤肉，一進門右手邊就會看到有人負責把炭火燒紅在裝盆送到每個桌上，Faina是那種看到開放式廚房之類的表演，就會覺得心情大好。哈！

沙拉
 

　Faina很認真的攪拌沙拉，不過倒是一口都沒吃耶，全部都被張阿舜吃掉了。張阿舜說，就是一般的沙拉。不過Faina喜歡它的盤子:p

海鮮拼盤

　烤海鮮拼盤包括了秋刀魚／魚下巴／花枝／還有柳葉魚。烤之前別忘了先擠一點檸檬汁去腥味唷。除了秋刀魚，其他不難處理，只有秋刀魚因為魚肉較厚，要如何整個烤熟又不會烤焦呢？

　烤過的花枝QQ的模樣真是吸引人。肉片上桌Faina忘了拍，雖然Faina跟小瑜都懷疑，有牛五花肉？吃起來都像豬肉片？不過肉片的口感倒是不差。

 韓國石斧燒
 

　在吃到飽的菜色裡加上石鍋拌飯，真是相當的奸詐啊！上桌之後，服務員會先幫大家攪拌好，等候適當時間飯烤香有了鍋巴之後再來分配。香脆的鍋巴，好好吃～不過Faina很克制只吃了一點點，不然就沒有胃口吃下其他東西囉。在吃到飽的菜色裡加上石鍋拌飯，真是相當的奸詐啊！


加點可爾必思／120元
 
　因為張阿舜上次看別人點，好像很好喝，我們就另外單點了一壺可爾必思。Faina對冰飲一向沒啥喜好，只喝了一點。

　倒是Faina偏愛喝茶，反而比較喜歡窯到外婆樵附上牛蒡茶，感覺很貼心也很養生。本來因為外頭天冷，Faina以為會送上熱茶，沒想到是冰涼的牛蒡茶，不過隨著炭火上升的溫度，就覺得牛蒡茶真是吃炭烤的好朋友。 

照片這張是滷大腸，滷大腸跟味噌大腸，都滿好吃的唷！

烤香菇
 

　裝盤很漂亮，上面也塗上了味噌醬，不過翻面之後，沾醬都黏在網子上了，而且口感有些硬，說真的，不如煮湯:P　燒烤的青菜還是青椒好吃些。

奶油金針菇／奶油洋芋
 

　兩道菜一入口都是濃濃的奶油味，雖然比較容易膩口。不過吃多了肉，來點青菜感覺特別好，金針菇我們甚至還續了一盤。倒是店家雖說洋芋是熟的，稍微加熱即可，但其實上桌時是冷的，所以建議還是多烤一會兒比較好吃，不過也別烤太久，不然洋芋整個都鬆軟了，很難完整的夾一片到碗裡

羊肋串
 
這道菜只能點一次。沒什麼腥味，Faina覺得還挺好吃的。 

雞湯
 

　很好喝的雞湯，紅棗／人蔘／枸杞下去燉的湯頭，有人蔘的香味與紅棗枸杞的甜味，自己覺得很養生。如果不是因為已經很飽了，Faina還真想多喝幾碗。

 奶酪
 

　超級sweet的甜點。奶酪味道清淡，配上的不是果醬，而是糖漬的桑椹，很特別。但更sweet的是每個奶酪的形狀都不一樣，真是超級かわいい的甜點啦！



　最後要介紹一下本店的服務，Faina覺得這裡的服務很棒唷！一進門服務員就會一起大喊いらっしゃいます（歡迎光臨），臨走前也會大喊ありがとうございました（謝謝光臨）。

　還有一位可愛的服務員小姐，照片不知道看起來像不像，但是本人可是很像小一號的林志玲唷！當場有好幾個人找她合照呢！
（其實這張也是合照，但大餅臉的Faina並不想跟小臉美人並排在一起，所以……）

　不過最讓Faina覺得很貼心的是，這餐Faina是被朋友喲喝去的，並不知道吃的是燒烤，坐在炭火旁才發現沒把長髮紮起來真是失策。雖然不抱希望Faina還是請問服務人員（還是個男生）有沒有橡皮筋，沒想到對方居然問我是不是要綁頭髮用的，過一會立刻送來綁頭髮而不是綁便當用的橡皮筋，當下，這家餐廳立刻加分！

　整體來說，雖然燒烤吃到飽500元的價位感覺稍微貴了些，但Faina覺得這裡的食物品質在水準之上，服務人員也很親切，是一次很愉快的用餐經驗。下一次，還是會想再來光臨的。
 



 

 
後記：感謝小瑜、張阿順和強尼的幫忙，不然～燒烤要拍照還真困難耶！

  [about] 窯到外婆樵 燒肉坊
 http://www.eat888.com.tw
 地址：市民大道四段78號
 電話：02-27721581
 營業時間：PM17:00～AM01:00