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 米朗琪雖然就在離家不遠,三不五時也常晃到中山站一帶壓馬路,但每回看到米朗琪外頭的人龍,想吃的念頭就消了一半。今天是託了sherry和小丘的福,很早領了號碼牌,才有幸一嚐。


 早上11時10分抽了號碼牌,89號,當時約末輪到40號。在我們吃完梅子的鰻魚飯之後,打了電話發現已經輪到81號,興沖沖趕到店門口,正跳到86號。應該是因為下雨又逢午餐時間,號碼翻轉得速度才會這麼驚人吧。



 服務生的打扮,非常可愛。我想,服務員的模樣都有挑選過吧,全都給人日系小男生、小女生的感覺。店裡一直環繞著熱鬧的氛圍,人潮來來去去。

 半開放式廚房,透過玻璃櫥窗可以看到製作過程,乾淨自然不在話下。正巧分配到開放式廚房正前方的座位,Faina一直好奇的盯著工作人員的行動瞧,看看能不能偷學個一招半式

***

 小丘挑點的甜點蘋果塔,約莫直徑6cm的大小吧,塔皮酥脆的讓人一度以為裡頭有杏仁片,第一口的奶油餡裡似乎也隱隱嚐到有股杏仁味,感覺應當有加了少許杏仁粉提味。表皮蘋果雖然看起來烤的酥脆,吃起來卻仍然多汁,激起了Faina好想在家試做的衝動。



 sherry挑選的草莓鮮奶油鬆餅,也是網路上最推薦的一品,展示櫥窗裡工作人員切草莓的動作也沒停過,感覺店裡的人潮幾乎都是點選這一道。本來剛吃完鰻魚飯很飽的胃又蠢蠢欲動了。

 配合四大片鬆餅的份量,從鬆餅麵糊至卡士達鮮奶油醬甜度都比一般市面鬆餅低,比較不容易膩口。
 工作人員在麵糊煎至快熟時,才將頂蓋壓下,不到半分鐘即取出,因此鬆餅一面有著酥脆口感,另一面卻很鬆軟,受歡迎的原因不難理解。酸甜的草莓冰淇淋配上剛出爐的鬆餅尤其另人激賞啊!只是相較於草莓冰淇淋,卡士達鮮奶油就平凡了些,真想問店家,能不能將卡士達鮮奶油那一球也換成冰淇淋。




(冰淇淋、煉乳、鮮奶油的三重奏啊)

 缺點就是,冰淇淋一下子就融化,不吃快一點還真不行,這是增加翻桌率的好工具嗎?
 米朗琪可以三人共享一份,卻規定每人飲料低消90元,只好被迫點了三份飲料。熱鮮果茶(壺)、熱皇家奶茶巧克力口味(壺)、抹茶歐蕾

 sherry喜歡熱鮮果茶,Faina倒是覺得第一沖似乎過甜了,不會是加了糖吧?Faina倒是沒有頂喜歡的一樣,下回或許換種喝喝看。

 

 

 米朗琪的大廚是個斯文的帥哥,有著一雙漂亮修長的手,因為他就在Faina的後方不斷的製作出一盤盤美味鬆餅,讓人實在很難專心聊天(笑)一開始只是想拍些廚房裡的照片,但我只要一舉起相機帥哥就瞄我一眼,害我後來都不好意思了

 以為是個日本人,但離去前他喊了聲「謝謝光臨」,字正腔圓。品嚐到美味鬆餅,ご馳走さまでした、ありがとう!

 

 


[about] 米朗琪咖啡館

地址:台北市中山北路二段16巷23號(捷運中山站)
電話:2567-3787

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    faina0807 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()