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 在嚐過兩百年老店的蕎麥麵(詳細食記請見永坂更科布屋太兵衛)之後,Faina走在晚上的麻布十番商店街,不過在下一個路口等紅綠燈左右張望的片刻,浪花家的招牌就躍入眼前。
 這又是家案內書有介紹的鯛焼き名店啊,當然非吃不可!

 

(拍的不好,歹事歹事,看老板認真的翻動架子,不好意思請他暫停一下借我拍照)

 

 浪花家的營業時間只到晚上7點,Faina踏入店內時已經是6點50分,真是LUCKY。因為肚子裡還滿滿的蕎麥麵,Faina只買了一個嚐鮮。熱騰騰的模樣,讓Faina忍不住在路口轉角便吃將起來。

 和台灣嚐過的鯛魚燒口感大不相同,台灣的鯛焼き外皮有如紅豆餅一般厚實,浪花家的鯛焼き卻是酥脆如夾心餅乾般的口感,咬下去瞬間真的有嘎吱的聲音呢。加上北海道產的紅豆熬煮的香濃紅豆餡,好好吃~~ 直到現在寫起食記,還是好吃的讓人口水直流呢!這一趟東京行,就數這鯛焼き的滋味最是讓人難忘。
 Faina正面露幸福表情想要歡呼時,旁邊竟有人搶先一步冒出「美味しい~~」的讚嘆聲,回頭一看,兩個打扮入時的年輕小姐也跟Faina一樣忍不住在門口便品嚐了起來。我不禁笑了,原來貪嘴的不只我ㄧ個啊!這一晚真是又幸福(吃太飽)又罪惡(也是吃太飽)啊!

 


 上網查了一下,浪花家総本店是明治42年創業(1909年),至今也有近百年歷史囉。因為第一代老闆神戸清次郎的故鄉在大阪的浪花,因此得名。百年來一直沿用傳統的烘烤方式,每天花八個小時燉煮紅豆,才有這般的好滋味呢。
今晚,Faina翻轉各頻道時,無意瞄到國興衛視的黃金傳說,挑戰TOP100的點心,原來浪花家総本店の鯛焼き高居票選第四名的點心呢!這麼一想,當時決定品嚐一下真是太好啦!

 

 


 
[about]浪花家総本店

 〒106-0045 東京都港区麻布十番1-8-14
 TEL:03-3583-4975
 FAX:03-3583-5670
 営業時間:10:00~20:00(有些網站寫7點、有些寫8點)
 定休日:火曜日・第三火水連休
 主な取扱商品:鯛焼き、やきそば、あんみつ、かき氷など

 

 返回六本木的hotel的路上,沿途都是黑人老外,感覺還真有些阻街女郎的感覺。據日本留學的朋友形容,六本木的晚上處處都是外國人出沒,這些黑人會向陸上的女生搭訕,找妳一同去pub喝一杯。我想,女生獨自一人還是不要深夜在六本木街上溜搭為妙。



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