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朋友請的蛋糕，連盒子的造型都非常的可愛，從開口隱約瞧見蛋糕模樣，更讓人忍不住好想偷吃一口。
切面可以看到清楚的草莓身影，比起一般市面上的水果蛋糕，夾層多使用果醬，查理布朗的夾層餡是以鮮奶油配上新鮮草莓，強調草莓的酸味。而海綿蛋糕嚐起來口感鬆軟濕潤不乾澀，重點是不‧甜，海綿蛋糕溫潤、內斂的香味，更突顯出草莓的風味，帶著甜味的酸味，是個適合成人品嚐的蛋糕。
若要說缺點的話，外層的奶油偏硬，與Faina喜歡的入口及化的口感不大一致。（p.s.沾附在外層的是什麼呢？）
[about]查理布朗烘焙屋
電話：02-8770-6162
地址：北市民生東路四段126號
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