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　前兩天Faina爸回老家一趟，回來的時候，順道在清水買了年輪蛋糕－巴布酷黑（バームクーヘン，還滿妙的名字耶）。
　Faina一向不太喜歡年輪蛋糕，可能是外觀不討喜，看起來又乾乾澀澀的緣故吧。

　不過Yamanoya的バームクーヘン，好吃呢！巧克力口味，不會太甜又聞的到可可香味，而且綿密的口感，讓人有乳酪蛋糕的錯覺耶。 冰過更好吃！

 


いただきます！

　從DM的介紹，知道Yamanoya的師傅是邀請日本年輪蛋糕研究所所長（日本居然有這種研究所）來台灣技術指導，真是有心。也改變了Faina對年輪蛋糕的印象囉。







[about]山野屋Yamanoya
地址：台中縣清水鎮東山路145號
　　　二高清水服務區

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    faina0807 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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