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  春喜炭火燒肉吃到飽,每人399元,加一成。
 半自助式,醬料自己調配,不過餐點並不是自取,而是點餐之後由服務生送上來。除了燒烤料,還有泡菜甜不辣沙拉等。每桌一壺有點甜的紅茶,另點飲料需自付。 

除了燒烤的網子,另一個炭火盆是用來煮海鮮蟹鍋的。

 海鮮蟹鍋,料有魚板/豆腐/魚片等,另我們把燒烤料的漬味肥腸也給丟到湯裡去煮了。味噌湯底味道清淡卻很鮮甜,燒烤吃膩了之後,來一碗特爽口,Faina超愛這一鍋。不過別喝太多,會脹。

肉拼盤

 其實沒有拼盤這樣料理啦,我們點了牛五花/沙朗/飛/牛小排/牛舌/羊排,服務生幫我們全拼成一盤。肉片的油脂豐富,一放上烤盤,滴下的油脂讓木炭立刻揚起火花,五花肉片要趕快撈起來,小心焦了。

 對四個人來說,烤盤稍微小了點吧?另,Faina事後回想,這一盤怎麼沒有吃到牛小排和牛舌呢?該不會被魚目混珠了吧?

 
這一組拼盤的內容包括了奶油金針菇/草蝦/魷魚軟骨/花枝/蒲鰻串。

 

 Faina超愛蒲鰻串的!但是別以為上桌是可以直接吃的,除了似乎是冰過的,加上店家把它與生鮮料都放在一塊,千萬要記得烤一烤再吃! 醬汁很入味,加上魚刺都已經烤到軟了,很易入口,這一份幾乎都被Faina給吃完了:P

魷魚軟骨/花枝

 花枝非常袖珍,頭的部份大概跟大拇指不相上下吧,一烤觸鬚就捲起來。相較之下,Faina比較不推薦魷魚軟骨,不知為何大小落差非常大,小的也跟大拇指大小相當,但是大的幾乎有半個拳頭大,份量略嫌多了點。

筊白筍與青椒

烤肉的青菜選擇不多,Faina還有點奶油菠菜與奶油金針菇。

和風沙拉

 最後才來點沙拉,好像有點怪?不過吃多了肉,加上略甜的醬汁容易膩,Faina登時還滿想來點清爽的食物。和風沙拉以清爽的柴魚醬油涼拌,還有鮪魚罐頭的肉末,記得扮一扮再吃。


春喜麻糬

 烤麻糬,切成薄片,最好是放在烤盤的邊上小火慢烤,否則表皮焦了中間口感還是偏硬。烤軟了的麻糬,沾上花生粉吃,當做最後收尾,挺棒的!

 雖然店面有點暗,裝潢也粗曠了些。不過Faina覺得春喜頂好二店的菜色,感覺都稱的上新鮮,份量也相當紮實。

 

 



[about]春喜炭火燒肉。海鮮蟹鍋
頂好二店
地址:北市敦化南路一段160巷19弄
電話:02-2731-5415



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    faina0807 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()