彰化肉圓／復興南路口市民大道附近的瑠公圳公園
推薦指數：★★★★
復興南路過了市民大道還不到忠孝東路，左手邊有個瑠公圳公園。
彰化肉圓就在那，與三四味屋隔著公園相望。
雖然只是個小攤位，大人氣！而且一顆只要25元，Faina覺得相當物美價廉。
每天下午四點左右開始賣，就看到公園的椅子上到處有人端了碗肉圓在品嘗。
這家的肉圓是先蒸熟，裝盛之前下鍋油炸，讓外層的皮吃起來ＱＱ的。
內餡是筍絲與絞肉。絞肉顆粒較大，吃起來有肉塊的嚼勁，事先也已經細心用胡椒等調味過了
沾醬的話，是以甜醬與油膏的組合，甜甜鹹鹹的，
Faina建議加一點他們的辣醬會更好吃（不過滿辣的唷！）
店家還有提供熱湯，建議吃完肉圓之後，倒碗熱湯扮一扮碗裡餘下的沾醬，
才算是完整品嘗這家店的美味唷！
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烘焙，廚房實驗 (6)
你好
我是從ptt連過來的
這家真的很好吃
現在在美國超級想念肉圓的
ps.跟你推薦依下忠孝東路三段217巷
高家涼麵(福客多旁邊) 涼麵小辣+味增湯or豬血湯
再過去還有一家蚵仔麵線
都很好吃~~
這些都是我從小吃到大吃不膩的傳統小吃
有興趣可以去吃吃看^^
哈^^
謝謝mosgirl
我知道你說的那一家，我週末常常去買來當早午餐吃～
下次去記得拍照來跟大家分享
看來我們應該是鄰居唷:-)