【西點蛋糕】Amo阿默醍醐蛋糕

Amo阿默典藏蛋糕／09:00~21:00（假日營業時間到1900）
http://www.amo.com.tw
地點：台北市復興南路ㄧ段140號1樓／電話：27117170
　　　台北市艋舺大道184號1樓／電話：23061582
推薦指數：★★★☆

Amo復興店離Faina家只有五分鐘的路程，
那兒的長條蛋糕，包括高鈣乳酪蛋糕、千層蛋糕Faina都吃過。
這回是因為生日要到了，就買了個重乳酪蛋糕與朋友分享。

Amo的長條蛋糕，Faina一向都覺得挺好吃的，
乳酪蛋糕口感綿密，味道也很濃郁；
蜂蜜千層蛋糕，一打開就有股淡淡的蜂蜜香氣，吃起來的口感卻不會太甜太膩人，
而且一條大約需要價格在250-280元之間，平價美食，送禮自用兩相宜啊。

這回買的是澳洲醍醐蛋糕（Faina覺得生日就要圓蛋糕），重乳酪蛋糕。
強調搭配胚芽派餅，低鈣富含營養。但是說實話，Faina覺得普普而已。
Faina喜歡乳酪蛋糕有厚厚一層乳酪，配上一點點脆脆的麥餅就好，
但是阿默的蛋糕從照片就看的出來，乳酪只有薄薄一層。
乳酪蛋糕最重要的吃進嘴裡濃的話不開的感覺瞬間打折。
不，滿，足！
而且他的麥餅實在太脆，一刀劃下去立刻碎成片片，至少要留下3/4在盤子上，
實在很可惜啊！

基本上，Amo蛋糕的味道確實還不錯，
不過Faina只推薦長條蛋糕，至於醍醐蛋糕，恐怕要多考慮囉！