Faina 24/7，我吃故我在

布里恩茲義式．和風料理廚房http://brienz.wahot.com
北市忠孝東路四段216巷27弄8號／8771-5563

　其實會來這家店有點偶然，為了歡送即將遠赴澳洲求學的死黨，我們本來挑定了另一家店，可惜沒開。在附近繞繞正巧看到這家店氣氛不錯，結果享受了一頓愉快的晚餐，來推一下。

　布里恩茲的消費模式主要是簡餐，單點也可以但較不划算。簡餐有義式．和風兩種，義式簡餐分義式／義大利麵／焗烤／主廚套餐，內容包括麵包+莎拉+開胃菜+主菜+飲料；至於和風簡餐的內容則包括麵包+主菜+甜點+飲料。除了主廚套餐要大約350元上下，其他套餐價位落在220-280元之間，需一成服務費。

麵包／巧達蛤蜊湯
 

　五穀雜糧麵包先烤過，外層酥內層柔軟，滿好吃的，就是口感稍微乾了點。不過老闆切好大一塊，Faina吃完半塊+濃湯，居然已經覺得飽了^^;　湯味道不錯，但蛤蜊好鹹，沒處理好。

莎拉

蘿蔓／苜蓿芽／青椒(黃色的不是蘋果唷)等，
醬汁本身似乎是混和了薄鹽醬油與麻油，味道較清淡，但是很香。

開胃菜
 
鰻魚豆腐／章魚油醋蘋果
Faina點的鰻魚豆腐底下舖著洋蔥絲。沾的醬汁也可以嚐出洋蔥的甜味和一點點嗆味。

法式雞排炸鱈魚

Faina點的料理，鱈魚炸的很香酥，雞排也滿多汁的。
至於底層的沾醬，有點類似巧達湯的湯底但較為清淡，有股濃濃的迷迭香味道，
因為是炸物，配這醬汁還滿清爽的。

焗烤牛肉飯

朋友覺得有點辣，Faina只嚐了一口倒是吃不出辣味，
番茄醬不像是罐頭醬汁，酸味比較重，感覺也是為了中和焗烤的重口味
牛肉切的比較薄，咬勁不錯又不會像橡皮一樣。

接下來介紹和風套餐，除了麵包，其他都是一盤端上來。主菜+兩道小菜+一杯湯。
 

照燒雞腿排


薑汁燒肉

Faina只有品嘗薑汁燒肉，還滿多汁的，覺得很下飯。

甜點
 

　這裡的甜點是隨機，每天都不見得相同。今天有提拉米酥奶酪+草莓蛋糕兩種。Faina分到的是草莓蛋糕，口味不會太甜口感鬆軟，雖然不是令人懷念的美味，倒也不錯吃。而且，細心的裝盤配上切丁裝飾的水果，讓人看了心情就大好。

　為什麼要大推這家店呢！因為Faina在這過了很享受的一晚。
　除了食物味道水準之上（以200出頭的價位來說），而且老闆娘非常的熱情。我們之中有一個男生，老闆娘幫他添了三次飯，都沒有額外收費。而且還問我們要不要多來一份點心，如果我們不是已經吃不下，說不定真的會端上桌，而且臨走之前，還贈送我們每人一條雜糧麵包，說是當天贈品：)
　真是太熱情了吧～！